要說(shuō)中藥提取罐為何會(huì)越來(lái)越深受各制藥行業(yè)及醫(yī)藥科研院所的青睞,這與其優(yōu)異的提取功效是分不開(kāi)的。但也有部分企業(yè)在實(shí)際加工生產(chǎn)的過(guò)程中,提取質(zhì)量與效率并不是很理想。一般而言,影響中藥提取罐提取效率的因素主要包含藥材的粉碎程度、設(shè)備的提取時(shí)間、設(shè)備的提取溫度等,各因素的影響具體如下。
藥材粉碎度的影響,如以水做溶媒時(shí),藥材易吸水膨脹,提取時(shí)藥材可粉碎得粗一些,或者切成薄片和小段。提取設(shè)備應(yīng)采用排渣口大的直桶式或倒錐型提取罐。用乙醇作溶媒時(shí),因乙醇對(duì)藥材膨脹的小,中藥材可粉成粗粉以提高提取效果。
提取時(shí)間的影響,一般提取量與提取時(shí)間成正比,但經(jīng)一定時(shí)間后,擴(kuò)散達(dá)到平衡時(shí),時(shí)間即不再起作用。提取時(shí)間對(duì)提取液的質(zhì)量也有影響,時(shí)間過(guò)短,達(dá)不到浸出目的;時(shí)間過(guò)長(zhǎng),揮發(fā)性成分損失過(guò)大,提取液中雜質(zhì)也會(huì)增多。確定提取時(shí)間的長(zhǎng)短,應(yīng)根據(jù)提取方式、投料量多少和藥材性質(zhì)。一般比較堅(jiān)實(shí)及成分不易提出的藥材,可適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)提取時(shí)間;含揮發(fā)性成分和質(zhì)地脆弱而有效成分易于提出的藥材,則可適當(dāng)減少提取時(shí)間。
提取溫度的影響,高溫能使植物纖維組織軟化、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)凝固、酶被破壞。沸騰可增加物質(zhì)的溶解和擴(kuò)散速度,有利于浸出。但過(guò)高的溫度也會(huì)使某些有效成分受到破壞而失效,同時(shí)高溫提取時(shí),無(wú)效成分、輔助成分的浸出量也會(huì)增多。這不僅會(huì)增加提取物中的雜質(zhì),而且會(huì)給后期的精制造成困難,特別是在口服液和注射劑生產(chǎn)中會(huì)影響產(chǎn)品的澄明度。
所以,在提取工藝考核時(shí)要以有效成分轉(zhuǎn)移率作為主要指標(biāo),在設(shè)備操作時(shí),一定要合理地使用罐內(nèi)明汽和夾層加熱,防止在提取罐的底部形成過(guò)熱的區(qū)域和藥材冷堆。在使用底部只有明汽加熱,沒(méi)有夾層加熱的多功能提取罐時(shí),可采取強(qiáng)制循環(huán)的方式來(lái)消除提取罐底部的過(guò)熱區(qū)域和藥材冷堆。
總之,要想更好地提升中藥提取罐設(shè)備的提取效率,還需相關(guān)操作人員定要在實(shí)際使用的過(guò)程中做到具體問(wèn)題具體分析,對(duì)于不易提取的藥材,應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)提取時(shí)間;對(duì)于不耐高溫的藥材,應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行降溫,以便能夠更好地確保藥材中有效成分的提取效果。